현대사회인의 최대의 관심사는 건강과 다이어트라고 해도 과언이 아닙니다.

이렇듯 건강과 다이어트(살빼기)는 따로 구분해야 할것이 아니라  건강한 삶을 위한 다이어트를 해야합니다. 

요즘 선진국 일본에서는 고열량, 고지방에 대항하여 저칼로리, 저지방등의 음식 시장이 활성화 되었으며 매크로비오틱이라고 하는 음식문화가 각광을 받고 있습니다.

자! 그럼 매크로비오틱이란 무엇일까요?

   매크로비오틱이란?

위대하다는 의미의 매크로(macro)와 생명, 생물을 뜻하는 바이오(bio), 기술 혹은 방법을 의미하는 틱(tic)을 합성한 말로

" 자연에 적응하면서 오래 평안하게 사는 생활법 "을 말합니다.

육체적, 정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구합니다.

   매크로비오틱이 추구하는 4가지!

매크로 비오틱은 크게 일물전체(一物全體), 신토불이(身土不二), 자연생활(自然生活), 음양조화(陰陽調和) 4가지를 추구합니다.

  일물전체(一物全體)는  하나의 식품은 통째로 섭취하는 것이 좋으며 껍질이나 뿌리도 버리지 않고 이용하는 것입니다.
껍질에 영양소때문이기도 하지만 통째로 먹어야 음식의 기운을 그대로 받을 수 있기 때문입니다.

신토불이(身土不二)는 몸과 땅은 둘이 아니고 하나라는 뜻으로, 자기가 사는 땅에서 산출한 농산물이라야 체질에 잘 맞음을 이르는 말입니다. 우리나라에서 재배되어 수확된 제철음식을 먹자는 것입니다.

 자연생활(自然生活)은 인공적인 것을 피하고 자연그대로의 자연산을 먹자는 의미입니다.

음양조화(陰陽調和)는 식재료, 조리방법등의 음양을 구분해 자신의 체질에 맞는 식품을 적절한 방법으로 먹는것을 강조합니다.  몸이 음성과 양성 어느 한쪽에 치우치지않고 중용을 유지할 때 가장 건강하다는 것이 매크로비오틱의 가장 큰 정신입니다.

 매크로비오틱이 중요시하는 요점!

1.  껍질이나 뿌리도 버리지 말고 통째로 먹어라.

2.  우리나라의 제철음식을 먹어라.

3.  인공적인 것이나 화학적인 것은 피하며 자연그대로를 섭취하라.

4.  음양의 조화로 자신의 체질에 맞는 음식을 먹자.

생활습관성 만성질환을 앓고 있는 현대인들을 위해 새롭게 떠오르는 문화라고 하는데...

이미 삼보사랑은 자연에 순응하는 건강지킴이로 첫 발을 내딛었습니다.

새삼스럽게 저희회사가 품고 나아가는 뜻과 생활실천법이 떠오른다고 하니...선도주자가 아닐수가 없네요~하! 하!^^;; 

보명장을 보더라도~ 우리나라의 제철에 나는 유기농원료를 쓴다는 점, 자연그대로의 씨, 껍질과 뿌리까지 그대로를 사용하여 원료로 만들어진다는점, 자신의 체질에 맞게 섭취할 수 있다는 점...

매크로 비오틱은 새로운 것이 아니라  자연에 순응하여 자연을 알고 자연속에 어울려서 살아가는 사람의 기본인 것입니다.

자연이 품고 있는 수많은 비밀들을 하나씩 하나씩 잘 풀어내어 건강지킴이 기업으로서 우뚝 서겠습니다.*^^*

 삼보사랑 화이팅